Accueil
Le Girarrosto
Photos
Plan
E-mail @
Menu
Liste des vins
Pour les Agences
     

Antipasti
Hors d'oeuvres

GRAND’ANTIPASTO DEL GIRARROSTO
Grand assortiment de hors d'oeuvres du Girrarosto

CROSTINI ALLA TOSCANA
Crostini à la Toscane

PROSCIUTTO DI “PARMA” CON MELONE
Prosciutto Di Parma et Melon

BRESAOLA DELLA VALTELLINA
Viande des grisons de la Valtellina

OSTRICHE FRESCHE
Huîtres fraîches

SALMONE AFFUMICATO
Saumon Fume

BRUSCHETTE ASSORTITE
Assortiment de Bruschette

 

Minestre
Soupes

MINESTRONE
Soupes de légumes

TORTELLINI IN BRODO
Tortellini En Bouillon

RIBOLLITA TOSCANA
Soupe toscane traditionnelle (En Saison)

PASTA E FAGIOLI DEL GIRARROSTO
Pâtes Et Haricots Du Girarrosto

CONSOMME’ AL PORTO
Consommé Au Vin de Porto

CREMA DI POMODORO
Crème De Tomate

CREMA DI ASPARAGI
Crème D'asperges

 

Pasta asciutta
Pâtes

SPAGHETTI CON LE COZZE
Spaghetti Aux Moules

TAGLIATELLE CON FUNGHI PORCINI
Tagliatelle Aux Champignons

PAPPARDELLE AL RAGU’ DI LEPRE
Pappardelle Au Civet De Lièvre

TAGLIATELLE CON GAMBERETTI E POMODORO
Tagliatelle Aux Crevettes Et Tomates

TAGLIOLINI CON CARCIOFI
Tagliolini Aux Artichauts

RAVIOLI DI SPINACI E RICOTTA AL BURRO E SALVIA
Ravioli Díepinards Avec Brouse, Beurre Et Sauge

TORTELLINI ALLA CREMA
Tortellini à La Crème

SPAGHETTI ALLA CARBONARA
Spaghetti à la Carbonara

SPAGHETTI ALLE VONGOLE
Spaghetti Aux Vongoles

PENNE ALL’ARRABBIATA
Penne All'Arrabbiata

PENNE CON RICOTTA, MELANZANE, POMODORO E BASILICO
Penne à la Ricotta, Melanzane, Tomate et Basilic

RISOTTO A PIACERE
Risotto au Choix

 

Secondi piatti
Spécialités

FILETTO AL PEPE VERDE
Filet Au Poivre Vert

TOURNEDOS ALLA “ROSSINI”
Tournedos à la Rossini

STRACCETTI CON RUGHETTA
éminc é De Veau Avec “Rughetta“

COSTOLETTA ALLA MILANESE
Escalopes De Veau à La Milanaise

FEGATO ALLA VENETA
Foie à La Veneta

CARPACCIO
Viande De Boeuf Crue Coupée En Fines Tranches, Arrosée Díhuile Díolive Et Copeaux De Parmesan

TARTARE
Steak tartare

SCALOPPINE AL LIMONE
Escalope Au Citron

SCALOPPINE AL MARSALA
Escalope Au Marsala

LOMBATINA DI VITELLO ALLA SALVIA
Lombatine De Veau Alla Salvia

FUNGHI PORCINI(IN STAGIONE)
Bollets (En Saison)

 

Specialità alla griglia
Spécialités Grillées

BISTECCA ALLA FIORENTINA (PER DUE PERSONE)
Florentine (Pour Deux Personnes)
                                                                            
CHATEAUBRIANT (SALSA BERNESE) (PER DUE PERSONE)
Chateaubriant (Sauce Bearnaise) (Pour Deux Personnes)

COSTATA DI MANZO
Entrecote De Boeuf

LOMBATA DI VITELLO
Lombaire Bovine

FILETTO DI BUE
Filet De Boeuf

BATTUTA DI VITELLO
Battuta De Veau

GRIGLIATA MISTA ALA TOSCANA
Grillade Mixte

ENTRECOTE
Entrecote

FEGATO DI VITELLO
Foie De Veau

ASCE’ DI FILETTO ALLA GRIGLIA
Filet Grillé

COSTOLETTE D’ABBACCHIO SCOTTADITO
Côtes D'agneau Grillées

BRACIOLA DI MAIALE
Côtes De Porc

SCAMORZA ALLA GRIGLIA
Scamorza Grillée

 

Angolino del pesce alla griglia
Poissons Grillés

CALAMARI O SEPPIE ALLA GRIGLIA
Calmars Ou Seiches Grillés

SOGLIOLA FRESCA
Sole Fraiche

SCAMPI FRESCHI
Scampi Frais

SPIEDINI DI MAZZANCOLLE
Brochettes De Crevettes

 

Contorni
Plat De Légumes

CICORIA
Chicorée

FAGIOLINI
Haricots-Verts

INSALATA VERDE O MISTA
Salade Verte

PATATE FRITTE
Frites

INSALATA DI POMODORO
Salade De Tomates

RADICCHIO ALLA GRIGLIA
Radicchio Grillé

ASPARAGI (IN STAGIONE)
Asperges (En Saison)

CARCIOFO ALLA ROMANA
Artichauts A La Romaine

 

Formaggi
Fromages

CACIOTTA TOSCANA
Caciotta Toscana (Fromage)

PARMIGIANO
Parmesan

GROVIERA
Gruyère

PECORINO ROMANO
Pecorino Romano (Fromage Blanc Fait De Lait De Brebis)

PECORINO SARDO
Pecorino Sardo (Fromages Typiques De La Sardaigne)

 

Dessert

A SCELTA DAL CARRELLO
Une Sélection De Nos Panier

COPPA “JACQUES”
Cup Jacques

COPPA DI GELATO MISTA
Coupe De Glace Mixte

COPPA DI GELATO AL LIMONE CON WODKA
Coupe De Glace Au Citron Et Wodka

MACEDONIA DI FRUTTA
Macédoine De Fruits Frais

CESTINO DI FRUTTA (A PORZIONE)
Assiette De Fruits Frais (Une Portion)

COPPA DI FRUTTI DI BOSCO
Coupe De Fruits Des Bois( Framboises - Mûres)

ANANAS FRESCO
Ananas Frais

TARTUFO BIANCO E NERO
Tartufo Noir Et Blanc

CREAM CARAMEL DELLA CASA
Flan au Caramel De La Maison

PANNA COTTA DELLA CASA
Panna Cotta De La Maison

TIRAMISU’ DELLA CASA
Tiramisu' De La Maison